JAMONADA PLIEGO 2006. VOLUMEN II
Quiero empezar dando las gracias a todos los asistentes a la Jamonada Pliego 2006. Porque cada uno de vosotros tuvo su labor y su función para que saliera todo tan bien y nos hayamos quedado con ganas de repetir lo antes posible. Y también especialmente a Alfredo y Solano por ayudarme a hacer la compra el sábado por la mañana en carrefour, que es como ir a una guerra a territorio hostil donde los enemigos son miles de marujonas en chándal que conducen un carro de carrefour-combate armado con escoba y llevan colgando de un brazo al marido, que es la mitad que la mujer, y del otro a una legión de niños camicace que se van metiendo debajo de tu carro. Gracias otra vez.
Y a los demás por vuestra presencia, el buen rollo que creasteis en la fiesta, integraros todos con todos – algunos se integraron de más- y participar en la creación del evento y la limpieza al día siguiente.
Según los comentarios que me fuisteis haciendo al día siguiente, - comentar la sorprendente poca resaca después de haber bebido mas que los peces del villancico-, me llamó la atención que en cualquier momento, en cada rincón, había una escena digna de inmortalizar con un video o unas fotos, gente riéndose y cantando, venia uno y me decía “ Emilio, tienes que ver la que hay montada en el bar, es lo mejor y te lo estas perdiendo”, y de camino a ver eso que era lo mejor se cruzaba alguien gritando “ no puede ser!! Esto es la leche! Tenéis que ver la que están liando en el patio” y de camino al patio me quedaba en el salón porque alguien tiraba un tanga al fuego…si es que no tenéis conocimiento!!.
Creo también, después de ver las reacciones de la gente del pueblo, que no hemos hecho sino mejorar la imagen que se tenia en Pliego de La Casa de los Barceló, pues se fomentaron amistades antiguas como la del vecino del coche mas sucio del mundo que nos dio leña, o la de los dueños del bar CASINO, que hicieron su agosto cuando a algunos le dio el antojo de un gintonic y terminaron tomándose cuatro y tocando la caja gitana en la plaza del pueblo aprovechando la afluencia de un público que iba entrando a misa, y un poco mas tarde cuando hubo que hacer un par de viajes de refuerzo etílico. También alguna personaja decidió hacerse amiga del tonto del pueblo, cuando atraída por su semblante y su conversación empezaron a hacerse fotos con él…con razón al día siguiente en cuanto abrí la puerta estaba el tío allí!!...a ver si pillaba algo.
Culinariamente hablando la cosa estuvo bastante completa y la valoración es positiva, aunque asumo desaciertos en la ejecución como: un jamón algo falto de curación y de gracia, y embutido también un poco crudo. El queso tuvo su público y cumplió con creces las expectativas, sobre todo el curado, así que gracias a Alfredo, que lo trajo con toda su ilusión de su tierra. Triunfó también la sobrasada, y hubiera tenido un papel más importante si hubiera llevado la cantidad suficiente para hacer unas tostadillas de pan de hogaza en las brasas de la noche con su queso por encima. También las castañas hicieron mas amena la tarde, y a alguno casi se le saltan las lágrimas recordando cuando iba de pequeño en el carricoche con sus padres y le compraban un cucurucho…bueno, vale, ese fui yo solo…Y el alcohol, que queréis que os diga…hicimos que el Long Castle de Carrefour y el Negrita parecieran un buen whisky y el mejor de los rones, eso sí, después de habernos bebido el Passport y el Brugal como si fuera agua de Vichy. La cerveza, ya sé yo que la Estrella está mas buena, pero entre que por alguna extraña razón es la mas cara de todas,- cuando la están fabricando a 500 metros de nuestras casas-, y que la Lager cuando llevas cuatro te sabe a gloria bendita… pues dado lo ajustado del presupuesto, aquellos 220 cuartos de cerveza helados hicieron su papel. De postre hubo quién probó el turrón y hubo quien se tomó un gintonic con limón escurrido, que siempre va a ser más digestivo.
Haciendo una lectura positiva os digo que esas pequeñas cosas que no salieron lo mejor que podían serán solucionadas en una próxima jamonada.
Un abrazo a todos los presentes y espero haber puesto los dientes largos a los ausentes, para que en otra ocasión se pasen a grupo de los abrazados. EMILIO
14 comentarios
Edu -
el dietista -
Guillermo -
He dicho
P.D.:Se espera una expedicion mas amplia de Almeria para la proxima reunion pitancera.
hihhha -
Un saludo a Antoñicos!! (Y a Juacos)
froid -
Anónimo -
Guillermisimo -
emilio el dietista -
maks mardigan -
Anónimo -
Anónimo -
P.D.Pa la proxima me apunto yo tmb y me llevo mas keso ;)Sicoos pa los conocidos!
charly -
PD:Que penica que no me saliera ninguna novia(que poca verguenza teneis,jejeje)
2ªPD:regaladme una motosierra para el proximo jamón,que acabé con el brazo reventaoooo
besos a todas(a vosotros no,que sois muy feos xD )
froid -
Guillermo -
GRACIAS POR DEJARNOS TU CASA Y NO QUEJARTE DE COMO TE LA DEJAMOS NOSOTROS.
GRACIAS POR DEDICAR TU TIEMPO EN TIEMPO PARA NOSOTROS.
Fue de las mas gordas que yo recuerdo, incluyendo nocheviejas y entierros de la sardina. Faltarón algunas cosas para la perfeccion, pero se dispersan entre lo grande que fue esta jamonada.
QUE VIVA PLIEGO!