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Asociación Pitanza

EL ARROZ VALENCIANO DE EDU

    Hizo Edu el otro día, y estando malo y todo!, un arroz con una receta de su suegrabuela de Rafelcofer. Había cosas raras para lo que estamos acostumbrados aquí en Murcia, pero él confió ciegamente en esa mujer que le ha despertado su curiosidad por las paelleras y las cazuelas de barro y se fue al Mercadona con su lista. Habichuelones, albóndigas, judías verdes, pollo, conejo, costillejas, tomate natural, ajicos, pimiento rojo,...cuando yo llegué a su casa a las 12.30 ya estaba “liao” con su delantal y sus sartenes. Yo no hice nada, y para las 2.30 cuajó un arroz de campeonato, como si hubiera hecho 150 iguales que ese!! Muy bueno!!

 

   Sabroso, suave y con la mezcla muy agradable de sabores de carne y verduras valencianas. Si tenemos suerte lo repetirá para todos y sabremos como es una paella valencia buena buena!!

6 comentarios

dietista -

Ya te apunté yo Jose.
Será muy pronto. Tan pronto como tengamos un sabado o domingo a medio dia disponoble y haga el suficiente sol como para cocinar en la calle en noviembre y el suficiente frío como para meterle 3000 calorias al cuerpo y que todavía te lo agradezca.

solano -

cuando es eso? me apunto!!

dietista -

La diferencia Edu es que will le hizo un favor al munfo de l futbol con su retirada y no le haces ningun favor a nadie si no vuelves a hacer un arroz de estos.
Te vas a librar porque vamos a hacer la de los huevos fritos con patatas panaderas y choricillos!!

Edu -

Viva mi suegrabuela!
Tíos, lo siento, pero voy a hacer caso de mis propios consejos. Era un día lluvioso de un fin de semana de marzo del 2004, un partido de fútbol sala de la tercera división murciana entre el Esic-murcia y el paretón F.S., el resultado, aunque cómodo para nosotros, no reflejaba un final sencillo al encuentro. En ese punto, ante el desconcierto y aprovechando una milésima de segundo de descuido de la férrea defensa contraria, el jugador Nº 2 - Will Dengra, a primer toque y engañando hasta al utillero, metió el gol de su vida, desde casi el centro del campo y pegadito al poste derecho. En medio de la celebración se escuchó lo que me ha echo tomar esta decisión: "Ahora! Retírate en lo alto"
Él hizo caso al consejo, yo haré lo mismo...Aquél fue el primero y el último

dietista -

sobró un huevo porque en casa e edu hay mas bocas femeninas que masculinas y eso se nota, pero no porque estuviera malo. Yo intenté en un momento de confusión echarlo a un tuper para que lo probaseis pero alguién se acordó de Manolo, que no fue a comer, y me jodió el invento. Estas en todo tu derecho de no creerte nada hasta que lo compruebes tu mismo...edu!! ya sabes!!

froid -

hay que ver, que curioso que solo estuvieseis los 2... a que tampoco sobro nada?
hasta que no haga que pruebe no me creo nada